我那天调了休,特意空出整个下午。其实从三天前就开始琢磨菜单了,手机里存了个备忘录,写写划划的。他不爱吃鱼,嫌刺麻烦,但清蒸鲈鱼营养好,我就想着,把刺一根根挑干净再蒸,他总该吃了吧。一大早跑去海鲜市场,挑那条最新鲜的,鱼贩子还笑我,说看你盯得比我还仔细。又买了上好的牛腩,要炖番茄牛腩汤,他最爱用那个汤泡饭,能多吃一碗。还有他念叨了好几次的油焖大虾,说外面做的总不如我做的入味。
厨房像战场,但我乐在其中。系上那条他送我的碎花围裙,收音机开着,调到他常听的交通台。我把土豆切成均匀的滚刀块,番茄用开水烫了,皮剥得干干净净。葱姜蒜都备在小碗里,分门别类,看着就舒心。那条鱼,我对照着手机视频,用镊子一根根找小刺,眼睛都看酸了,脖子也僵了。可心里是暖的,想着他晚上吃到时,那又惊又喜的样子,可能还会摸摸我的头,说一句“傻不傻”。
四点多,所有的准备工作都就绪了。牛腩在砂锅里用小火咕嘟着,香气一阵阵飘出来。虾也开好了背,挑了虾线。我开始摆盘,连餐垫都用了他喜欢的深蓝色。蜡烛是去年纪念日剩下的,半截,但我觉着更有味道。还特意醒了一瓶红酒,让它慢慢呼吸。
然后,我坐在沙发上,算着时间。从他公司到家,不堵车的话大概四十分钟。我脑子里像放电影一样,预演着晚上的情景:他开门,闻到满屋香气,然后看到这一桌菜,肯定会给我一个大大的拥抱。我们会边吃边聊,我会告诉他挑鱼刺多麻烦,他肯定会说我傻,然后把我爱吃的虾都夹到我碗里。
五点,五点一刻,五点半……我心里开始有点焦了,手指无意识地抠着沙发垫。是堵车了吗?怎么连个微信也不发。我点开他的对话框,打了几个字“到哪儿了?”,又删掉。不想显得我那么沉不住气。
就在快六点的时候,手机响了。是他的专属铃声。我心里一跳,赶紧抓起来,声音都带着笑:“喂?到楼下了吗?”
电话那头很吵,有杯盘碰撞的声音,还有别人的说笑声。他的声音压得有点低,带着那种我熟悉的、不好意思的腔调:“喂,老婆……那个,临时有个应酬,推不掉,一个大客户……今晚,今晚我就不回来吃饭了。”
我脸上的笑,就那么僵住了。好像一盆温水,从头顶浇下来,一开始没觉着冷,过了几秒,才感到那刺骨的凉意。
“啊……哦。”我张了张嘴,就发出这两个音节。脑子里空空的。
“你自己先吃啊,别等我了。我尽量早点回来。”他语速很快,背景音里有人喊他名字。
“……好。你少喝点酒。”我几乎是凭着本能说出这句叮嘱。
“知道了,先挂了啊。”
“嘟—嘟—嘟—”
忙音响了很久,我才慢慢把手机从耳边拿下来。客厅里安静得可怕,只有砂锅里还在发出“咕嘟咕嘟”的、孤独的声响。刚才觉得温馨满溢的香气,现在闻着,却有点腻,闷得人喘不过气。
我走到餐厅,看着那一桌子精心准备的菜。那盘等待下锅的虾,红彤彤的,像在嘲笑我。那条被我精心处理过的鱼,张着嘴,眼神空洞。蜡烛静静地立在那里,再也不会被点燃了。
我在桌子旁坐下,发了很久的呆。天一点点黑透了,窗外别家的灯火次第亮起,热闹是别人的。我没开灯,就让自己沉在黑暗里。脑子里乱糟糟的,一会儿想,什么客户这么重要?一会儿又想,他是不是忘了今天是什么日子?或许,他根本就没在意过。
鼻子有点酸,我仰起头,使劲眨了眨眼。不能哭,为了一顿饭,太没出息了。我这么告诉自己。
后来,肚子饿得咕咕叫了。我站起身,走到厨房,盛了一碗白饭,就着那锅炖了很久、汤汁都快收干了的番茄牛腩,默默地吃起来。牛腩很烂,很香,可吃到嘴里,却尝不出什么滋味,像在嚼蜡。我一个人,在空荡荡的餐厅里,吃完了这顿本该是两个人的烛光晚餐。
吃完饭,我把菜一样样用保鲜膜封好,放进冰箱。那条鱼,我最终还是没有蒸。收拾厨房的时候,我洗洗刷刷,动作很慢,水哗哗地流着,好像能冲走一点心里的什么东西。
忙完一切,我窝回沙发里,电视开着,演着什么也不知道。时间过得特别慢。我不知道他说的“早点”是几点。
后来,我迷迷糊糊睡着了。也不知道是几点,听见钥匙开门的声音。我一下子就醒了,但没动,依旧闭着眼。
他轻手轻脚地走进来,带着一身酒气。他走到餐厅,打开冰箱,大概是想找点水喝。然后,他停顿了一下。我猜,他是看到了里面塞得满满当当的、一口没动的菜。
他走到客厅,在我面前蹲下来。我能感觉到他的目光落在我的脸上。他轻轻叹了口气,很小声地说了一句:“对不起啊。”
我没睁眼,也没说话。那一刻,心里什么感觉都没有,不是生气,也不是委屈,就是一种深深的疲惫。那种你全力打出一拳,却打在棉花上的无力感。
他洗漱完,在我身边躺下,很快就睡着了,呼吸沉重。而我,在黑暗中,睁着眼睛,直到天亮。
那桌菜,后来我们吃了三天才吃完。他吃的时候,一直夸好吃,说油焖大虾特别入味,牛腩炖得真烂。但他始终没有问,为什么那天我会做这么一桌子菜。他可能永远都不会知道,那条鲈鱼身上,一根细小的刺都没有。
这件事过去很久了,我们谁也没再提起。日子照常过,他依旧忙,我依旧会上班、做饭。只是后来,我再也没有那样兴师动众地、满怀期待地准备过一顿晚餐了。不是赌气,就是觉得,好像没必要了。那种像吹泡泡一样,小心翼翼把它吹大,看着它五彩斑斓,然后“啪”一下,在你眼前破掉的感觉,一次,就够了。
现在偶尔他要是说晚上不回来吃,我反而会觉得轻松,煮碗面条,或者叫个外卖,简单省事。只是有时候,路过超市的海鲜区,看到那些游水的鲈鱼,我还是会下意识地停下脚步,看上一眼,然后心里某个地方,会轻轻地、轻轻地,皱一下。
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